viernes, 29 de junio de 2012

RUBRICA DE EVALUACION DE PRACTICAS


Evaluación de las prácticas.
60%  Desarrollo experimental en clase

Elementos
Muy bien
Bien
Deficiente
Desarrollo experimental en clase
Desarrolla adecuadamente el procedimiento de la práctica y llega a cumplir con el objetivo deseado.
2 puntos
Desarrolla el procedimiento de la práctica.
1 punto
No desarrolla el procedimiento de la práctica.
1 punto
Organización
Organiza adecuadamente con sus compañeros cada uno de los pasos para lograr el objetivo.
2 puntos
Organiza cada uno de los pasos.
 1 punto
No organiza ni realiza nada.

0 puntos
Disciplina
Cumple con todas las normas de seguridad al ingresar y mantenerse dentro del laboratorio
1 punto
Cumple con algunas las normas de seguridad al ingresar y mantenerse dentro del laboratorio
0 puntos
No cumple con las normas de seguridad al ingresar y mantenerse dentro del laboratorio
0 puntos

 30% Participación en foro.

Elementos
Muy bien
Bien
Deficiente
Participación en el foro
Comenta de manera critica y reflexiva la conclusión solicitada en tiempo y forma.
3 puntos
Comenta la conclusión solicitada en tiempo.
2 puntos
No responde en el tiempo solicitado.
1 punto


VIDEO DE MATERIAL DE LABORATORIO

PRACTICA 4: PREVENCIÓN DE INTOXICACIONES Y ACCIDENTES


PRACTICA 4: PREVENCIÓN DE INTOXICACIONES Y ACCIDENTES

OBJETIVO:

Observar y determinar los tipos de accidentes que presentan cada sustancia.

INTRODUCCIÓN:

Los tipos de accidentes se clasifican en

a)            Inhalación

b)            Ingestión

c)            Absorción a travez de la piel.

 Las sustancias presentan una etiqueta o banda de color que contiene y representa el tipo de accidente que puede causar.


BLANCO: Representa todas las sustancias corrosivas.

ROJO: Las flamables o volatiles.

AZUL: las venenosas.

AMARILLO: las explosivas.

ANARANJADO O VERDE: las menos peligrosas.


MATERIALES:



§                   2 sustancias por cada mesa


DESARROLLO:



  1. Observa la etiqueta que presenta cada sustancia y realiza lo siguiente:

De cada sustancia anotar:


Nombre de la sustancia
  1. Color de almacenaje
  2. accidentes que causa
  3. Equipo de seguridad que se debe de utilizar
  4. Logotipo que simboliza el accidente.


Al terminar lee el siguiente documento y comenta tus conclusiones:

Prevencion de accidentes





PRACTICA 3. CONOCIMIENTO Y MANEJO DEL MATERIAL DE LABORATORIO


PRACTICA 3.  CONOCIMIENTO Y MANEJO DEL MATERIAL DE LABORATORIO

 OBJETIVO

El alumno debe de ser capaz de familiarizarse con el material y equipo que se usa en el laboratorio de química y que constituyen los elementos con los cuales se hacen experimentos e investigaciones.


INTRODUCCIÓN.

El laboratorio es uno de los lugares en el se realizan experimentos para poder comprobar mediante un método científico los conocimientos adquiridos en la clase teórica.

Es de vital importancia que el alumno sepa reconocer cada uno de los materiales de laboratorio y sustancias químicas que son frecuentemente utilizadas, pues dominándolos puede llegar a seleccionarlos y manejarlos adecuadamente, con lo que desarrollará la habilidad necesaria para realizar el objetivo principal que es la práctica.

El material y equipo que se utiliza en el laboratorio de química constituyen experimentos con los cuales se realizan experimentos e investigaciones, sus características dependen del tipo de material del que están hechos.

NOTA: El material y equipo de vidrio que se utiliza en el laboratorio soporta temperaturas aproximadas de 300 a 400 grados centígrados, es decir son refractarios.


MATERIAL Y EQUIPO

 Material de Vidrio:

1. TUBOS DE ENSAYE.- Se usan para realizar reacciones químicas en pequeñas cantidades. Los tubos de vidrio Pyrex pueden calentarse y los hay de diferentes tamaños.

2. VASO DE PRECIPITADOS.- Se usa en general para contener líquidos y específicamente para formar precipitados. Los hay de diferentes capacidades y algunos tienen graduación.

3. MATRACES.- Se emplean para contener, calentar o evaporar substancias líquidas; debido a su forma, los líquidos llegan mas pronto a la ebullición. Los hay de diferentes tipos.

4. PIPETAS.- Se utilizan para medir volúmenes con gran exactitud. Las hay volumétricas y graduadas; en las primeras se mide el volumen definido que marca la pipeta; en las segundas se puede medir el volumen total, que marca la pipeta, o fracciones de éste.

5. EMBUDOS.- Se usan para separar sólidos de líquidos, utilizando un medio filtrante. Los hay de tallo largo, para filtración rápida, y tallo corto, para filtración lenta.

6. PROBETAS.- Están graduadas y se utilizan para medir volúmenes de líquidos. Las hay de diferentes capacidades.

7. BURETAS.- Se usan para medir con precisión volúmenes de líquidos por lo que se utilizan en análisis cuantitativos y en la valoración de soluciones.

8. VIDRIO DE RELOJ.- Se usa para cristalizar en pequeñas cantidades y tapar vasos.

9. TUBO DE SEGURIDAD.- Se utiliza para adicionar líquidos a matraces cuando se realiza alguna reacción que, por su naturaleza, implica algún riesgo.

10. FRASCO REACTIVO.- se usa para almacenar líquidos. Los hay cristalinos o ámbar, de diferentes tamaños, de tapón esmerilado o con rosca y de boca ancha o angosta.

11. CRISTALIZADOR.- Se utilizan para preparar cristales por medio de la evaporación, a temperatura ambiente, de soluciones saturadas.

12. EMBUDO DE SEPARACIÓN.- Se utiliza para separar mezclas de líquidos inmiscibles o adicionar líquidos de manera semicontrolada.

13. REFRIGERANTES.- Se usan para condensar vapores. Los hay rectos, de rosario y serpentín, en diferentes tamaños.

14. LÁMPARA DE ALCOHOL.- Se utiliza para calentar lentamente, aunque proporciona una llama intensa.

15. TERMÓMETRO.- Se usa para medir la temperatura.

16. TUBERÍA DE VIDRIO.- Por su facilidad, para ser doblada, se utiliza para realizar las conexiones necesarias en los experimentos químicos.

17. AGITADOR.- Se usa para agitar las substancias.

18. FRASCO GOTERO.- Se usa para almacenar líquidos que se tengan que adicionar en pequeñas cantidades. Los hay en diferentes capacidades y, normalmente, son color ámbar.

Material Metálico:

19. PINZAS.- Normalmente se utilizan para sujetar material o llevarlo a diferentes operaciones que, entre otras, puede ser calentamiento. Las hay de diferente tipo.

20. SOPORTE UNIVERSAL.- Se utiliza para fijar a la altura que se desee, pinzas y anillos. Además sirve para detener los diferentes aparatos que se quieran montar.

21. ANILLO DE FIERRO.- Se acopla al soporte universal; también se utiliza como base para materiales de laboratorios.

22. TELA DE ALAMBRE C/ASBESTO.- Se usa para homogenizar el calentamiento y evitar que el fuego llegue directamente al material donde se encuentra la sustancia que se va a calentar.

23. BAÑO MARIA.- Se utiliza para calentar en forma indirecta; dado que contiene agua, en la cual se sumerge otro recipiente, proporciona un calor constante.

24. TRIPIE.- Se utiliza como base del material que deba ser calentado.

25. MECHERO.- Se usa para calentar las substancias a través de la combustión del gas. El más común es el Bunsen.

26. ESPÁTULA.- Se usa en el laboratorio para manipular sólidos.

27. CUCHARILLA DE COMBUSTIÓN.- Se usa para sacar pequeñas muestras de metales o quemar azufre; se puede introducir fácilmente en matraces y otros recipientes.

Material de Porcelana:

28. CAPSULA.- Por su facilidad para calentarse a fuego directo, se utiliza para evaporar líquidos. Las hay de diferente diámetro.

29. MORTERO.- Sirve para triturar substancias.

30. TRIANGULO DE PORCELANA.- Se utiliza como auxiliar para colocar crisoles en el soporte y calentar en directo.

31. HORADADOR DE TAPONES.- Sirve para perforar tapones que se utilizan en los diferentes aparatos de operaciones químicas.

32. CRISOL.- Se usa para calentar substancias hasta calcinarlas, por que puede soportar altas temperaturas.

33. CRISOL DE GOOCH.- Su fondo tiene pequeños orificios con un medio filtrante, se usa en filtración al vació.

34. EMBUDO DE BUCHNER.- Con medio filtrante se usa también para filtración al vacío.

Material de hule y plástico:

35. PISETA.- Se usa para contener agua destilada, la cual puede emplearse para lavar precipitados. Así mismo sirve para diluir o disolver pequeñas cantidades de substancias.

36. TUBERIA DE HULE.- Se usa para conectar aparatos o equipos. Sirven como conductores de líquidos o gases normalmente fríos


Otros materiales:

37. GRADILLA.- Generalmente son de madera, aunque puede haber metálicas. Se utilizan para colocar tubos de ensaye cuando no se están manipulando.

38. TAPONES.- S e utilizan en operaciones o procesos en los que se producen gases. Se usan para tapar embudos de seguridad termómetros, tubería, etc.

Figura 38

39. TAPON DE CORCHO.- Como los tapones de hule, se usan para adaptar otros materiales o tapar recipientes que contengan substancias.

40. BALANZAS.- Pueden ser granatarias o analíticas; Las primeras se utilizan para pesar cantidades grandes de substancias; las segundas para pesar cantidades muy pequeñas y con gran precisión.

41. CENTRIFUGA.- Aparato que se utiliza en la separación de substancias generalmente sólidas, finamente divididas, o en estado coloidal de líquidos.

42. ESTUFA.- Se utiliza para secado de algunas substancias.

43. MUFLA.- Con este aparato es posible calentar hasta la calcinación a las substancias. Es muy útil en el análisis cuantitativo.

44.- LUPA.- En el laboratorio de química se utilizan, sobretodo para la observación de cristales.


 DESARROLLO DE LA PRÁCTICA

1. Observar detenidamente cada uno de los materiales y/o equipo presentado por el docente.
2. Representar cada uno de los materiales.
3. Comparar cada material y/o equipo presentado por el docente con el que realizaron y en caso de faltar alguno, representarlo y anotar sus características.


Puedes checar las siguiente entrada para solucionar alguna duda.

PRACTICA 1: INSTALACIONES DE UN LABORATORIO


PRACTICA 1: INSTALACIONES DE UN LABORATORIO

OBJETIVO:

Conocer las instalaciones, la ubicación de reactivos y materiales, los sistemas de seguridad como son: extinguidores, campana de extracción de gases, regaderas de presión, así como la utilización correcta de las llaves de agua y gas de las mesas de trabajo y sus vertederos.

INTRODUCCIÓN:

Un laboratorio constituye el lugar de trabajo en la enseñanza y el aprendizaje, el se realizan trabajos experimentales.

Las instalaciones principales son:

  1. VENTILACIONES. Existen dos tipos de ventilaciones las naturales que la integran puertas y ventanas y las artificiales en las que se encuentran campanas extractoras de humos y ventiladores.
  2. ILUMINACIÓN. El laboratorio debe poseer dos tipos de iluminación, la natural que es por medio de la luz solar y la artificial que depende de la luz eléctrica.
  3. CAMPANAS EXTRACTORAS DE GASES: Permiten que el movimiento de los gases sea en un solo sentido y no salga hacia el exterior y este pueda afectar al alumnado.
  4. REGADERAS DE PRESIÓN: Se utilizan cuando una persona ha sufrido alguna quemadura con una sustancia química.
  5. ALMACÉN: Tiene como objetivo guardar los reactivos o sustancias así como los materiales para la seguridad de los mismos.
  6. SEÑALES: Son letreros o símbolos alusivos para identificar las instalaciones y peligros dentro del laboratorio y ayudan a disminuir los riesgos del mismo.
  7. MESAS DE TRABAJO: Representan el lugar de trabajo para la realización de practicas y cuenta con las siguientes instalaciones:
    1. LUZ: Donde solo las salidas del servicio deben estar visibles a fin de evitar accidentes por descargas eléctricas.
    2. GAS Y AGUA: Donde solo se utilizaran cuando se tenga que requerir de ellos para realizar algún experimento, por lo tanto las llaves de este servicio deben permanecer siempre cerradas.

PROCEDIMIENTO:

1. Trabajar por equipos de mesas de trabajo.

2.  Representar por medio de una maqueta un laboratorio, teniendo en cuenta todas las instalaciones que deben de poseer.








NORMAS DE SEGURIDAD





OBJETIVO:

Que el alumno conozca la conducta que debe guardar en el laboratorio para poder prevenir accidentes.



INTRODUCCIÓN:

Un laboratorio es un lugar en donde se realizan las practicas experimentales, donde el alumno adquiere el conocimiento, manejo y funcionamiento de aparatos, instrumentos, técnicas y reactivos. Dicho lugar debe cumplir con una serie de normas que garanticen la seguridad dentro de el.



Durante el desarrollo de las prácticas se asocian ciertos elementos de peligro y estos se evitan poniendo atención estricta a las normas de seguridad que enseguida se enumeran:

1.           No realizar practicas sin autorización.



2.           Cuando existan dudas del desarrollo experimental, deberá notificar al asesor o al maestro del laboratorio.



3.           Revisar que se encuentre el material necesario para efectuar la practica. En caso de que falte un material o reactivo notificarlo al asesor del laboratorio.



4.           Antes de iniciar la practica revisar las instalaciones.



5.           Nunca se debe jugar con los reactivos, deben permanecer como el asesor los coloco, ya que algunas sustancias son toxicas, inflamables o corrosivas.



6.           Todo accidente por mínimo que sea, comunicarlo inmediatamente al asesor.



7.           Lea siempre la etiqueta de los reactivos que vaya a emplear.



8.           Nunca pruebe las sustancias químicas ya que puede sufrir una grave intoxicación. Si lo hace avisar inmediatamente al instructor.



9.           Colocar adecuadamente las tapas de los frascos de reactivos.



10.        Al preparar una solución se etiquetara con nombre, fecha y concentración.



11.        Nunca pipetear directamente con la boca sustancias toxicas o corrosivas, en este caso usar perilla.



12.        Para evitar intoxicaciones:

a)           Lavarse las manos perfectamente después de terminar la practica.

b)           No ingerir bebidas y alimentos (durante y después de terminar la practica) en el laboratorio.



13.        Para evitar algún siniestro:

a)           Revisar que las llaves de gas estén perfectamente cerradas después de cada práctica.

b)           Reportar cualquier fuga de gas que se detecte en la instalación.

c)            No fumar en el laboratorio.

d)           Evitar encender cerillos y mecheros cerca de equipos en los que se produzcan sustancias inflamables.



14.        No calentar recipientes de vidrio no refractario, para hacerlo cerciórese que se marca Pirex, Kimax, etc.



15.        Todo experimento que produzca gases nocivos deberá hacerlo bajo campana.



16.        ATENCIÓN: Son frecuentes las quemaduras que se producen al levantar recipientes expuestos al fuego, cuando no se ha dejado enfriar.



17.        Cuando se quiera identificar el olor de una sustancia liquida, no lo hada directamente, sino atraiga los vapores por medio de la palma de la mano.



18.        Cuando se calienten sustancias en un tubo de ensaye, no dirigir el tubo hacia sus compañeros o hacia si mismo, pues al formarse vapores o gases, salen proyectados violentamente provocando quemaduras de consideración.



19.        Al diluir acido sulfúrico en agua, vacié el acido lentamente sobre el recipiente con agua sobre las paredes del mismo y agitando constantemente. No haga lo contrario, ya que libera calor y puede producirse una explosión violenta quemando a las personas alrededor.



20.        Cuando quiera introducir un tubo de vidrio a través del orificio de un tapón:

a)           Lubrique el tapón con agua, glicerina o alcohol.

b)           Inserte el tubo cuidadosamente tomándolo muy cerca del tapón y dándole un movimiento de rotación. Nunca empuje la varilla para meterla rectamente.

c)            Esta misma regla se aplica para la inserción de termómetros y tubos de seguridad.

d)           Para remover el tubo de vidrio insertado en un tapón, hágalo lubricando las partes en contacto y luego haciendo girar el tubo con mucho cuidado.








REGLAMENTO DE LABORATORIO




COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE PUEBLA

ORGANISMO PÚBLICO DESCENTRALIZADO

DIRECCION ACADEMICA

SUBDIRECCION DE SERVICIOS ACADEMICOS

DEPTO. DE LABORATORIOS Y BIBLIOTECAS



REGLAMENTO DE PRACTICAS DE LABORATORIO DE CIENCIAS NATURALES

Objetivo: Conocer las principales normas y medidas  que deben seguirse en las prácticas de laboratorio para que este funcione con eficiencia y seguridad.

1.- El alumno deberá entrar a la hora señalada, teniendo 5 minutos de tolerancia, después no podrá ingresar al laboratorio.

2.- El alumno deberá portar bata blanca de algodón preferentemente.

3.- Queda estrictamente prohibido fumar, ingerir alimentos y bebidas y jugar en el laboratorio.

4.- Se deberá elaborar un vale donde conste el material requerido y entregado para la práctica, haciéndose responsable a un representante de cada equipo.

5.- Al recibir el material de la práctica, se deberá revisar, de resultar faltante, se le hará saber inmediatamente  al responsable del laboratorio.

 6.- Antes de iniciar la práctica, se deberán revisar cuidadosamente todas  las instalaciones. Si existe alguna anomalía deberá reportarse de inmediato al encargado.

7.- Todo incidente o accidente por mínimo que sea, deberá comunicarse al responsable del laboratorio.

8.- Leer siempre la etiqueta de los reactivos que vaya a emplear, para conocer todas sus características y así evitar probables accidentes.

9.- Esta prohibida la entrada a personas ajenas a la practica que se este realizando.

10.- No se llevara a cabo ninguna practica si no se encuentra el titular de la materia al frente del grupo, excepto en casos de fuerza mayor, la cual deberá ser justificada.

11.- Al entregar el equipo utilizado, este deberá estar bien lavado, seco y ordenado, si contiene residuos de sustancias, estos no deberán ser devueltos al frasco original para evitar su contaminación.

12.- Al terminar la práctica se deberán dejar las mesas y equipo utilizado ordenado y limpio.

13.- El titular del laboratorio tendrá la responsabilidad de que siempre se cuente con los extinguidores cargados, un botiquín con mascarilla de oxigeno y la regadera siempre funcionando, y de tomar medidas de seguridad que estime esenciales y pertinentes en cada practica.

14.- Toda practica deberá estar previamente planeada y calendarizada, para que el laboratorista y el docente conozcan con antelación las necesidades para cada practica.